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Pasqua al ristorante "Al Terrazzo"



Prenota il tavolo panoramico al Tel.0341.583106

Pranzo S. Pasqua 2015

Domenica 5 Aprile

Menu
Uovo di quaglia in saccottino di pasta fillo croccante
Bacon e spinaci novelli su tiepida fondue
*****
Connubio di mare e lago:
Gamberi in cocotte al profumo di lime e zenzero
Mojito di sarde gratinate su cubo di melanzane e pomodoro confit
Tartara di salmerino con vela di pane tostato
*****
Chicchi di risaia mantecati al cuore d’uovo
Punte d’asparagi selvatici e medaglione di caprino
*****
Taccole di semola al nero di seppia
mantecate alla crema di piselli e julienne di seppie
*****
Capretto da latte della tradizione, profumato al timo  
Costolette d’agnello alla scottadito e Pommes fondant
*****
La nostra Colomba in millefoglie di crema nocciole e fragole
*****
Caffè e Fantasie della nostra Pasticcera Stefania
“Prima donna allieva di Gualtiero Marchesi”
Vini: Bianco e Rosso selezione Villa Sandi

Euro 70,00 tutto incluso

info@alterrazzo.com  Via Parè 73, Valmadrera (Lecco)

Hotel Villa Giulia
Ristorante "Al Terrazzo"
Via Parè 73-23868 Valmadrera-LECCO
www.alterrazzo.com
0341-583106 fax 0341-201118
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