Siticibo è un servizio della Fondazione Banco Alimentare ONLUS  nato a Milano nel 2003, dalla collaborazione con la comasca Cecilia Canepa, per rendere operativa la Legge 155/2003 detta del Buon Samaritano, di cui proprio Cecilia Canepa e la Fondazione Banco Alimentare ONLUS sono stati promotori.

Siticibo ha iniziato l’attività a Como nel 2005 ed è oggi organizzato e gestito dall’Associazione Banco Alimentare della Lombardia “D. Fossati” ONLUS , che a Muggiò (Monza) opera attraverso un magazzino in cui raccoglie e ridistribuisce a 1.096  Enti lombardi che assistono i bisognosi le eccedenza di prodotti  alimentari secchi  e freschi .

La sua sede a Como è ospitata in  un locale messo a disposizione da Casa Ozanam (presso la casa d’accoglienza di via Cosenz), uno degli enti raggiunti dal servizio.

Siticibo E’ attivo Milano,Como, Provincia di Varese, Modena,Roma e Firenze

Cosa fa Siticibo

Dalla ristorazione organizzata (mense aziendali, ospedali, mense scolastiche, hotel, società di catering, etc.) e anche da esercizi commerciali al dettaglio e all’ingrosso e da alcune catene della GDO,  Siticibo recupera surplus di cibo fresco e cucinato (ma non servito) per donarlo a chi ne ha bisogno, attraverso l’opera di organizzazioni benefiche che assistono le fasce più deboli della città. Il servizio è gratuito sia per chi dona il cibo, sia per chi lo riceve.

Come

Grazie al sostegno di numerosi volontari che ci donano il loro tempo ed energie. Attraverso una rete logistica di furgoni attrezzati al ritiro, i volontari, si recano ogni giorno presso i donatori per ritirare le eccedenze e trasferirle agli enti caritativi che si occupano di distribuire pasti e aiuti alimentari ai bisognosi (es. comunità alloggio, centri di prima accoglienza, comunità residenziali, mense per poveri, etc).

La logica del Banco Alimentare della Lombardia e di tutti Banchi della Rete  è quello di “aiutare chi aiuta”. Quindi anche con Siticibo non effettuiamo la distribuzione direttamente alle persone in stato di bisogno, bensì agli enti già strutturati per accoglierle e assisterle.

A Como raggiungiamo con il nostro furgone 18 enti di carità che assistono persone in stato di bisogno (mense dei poveri, comunità di accoglienza e recupero, case-famiglia ecc.).

In totale sono 19 i donatori di eccedenze alimentari di Como

® 3 mense scolastiche che donano pane, frutta, dessert

             ® 3 mense aziendali che donano pane e piatti pronti    

                        ® 9 esercizi commerciali : 4 ortofrutta  all’ingrosso  ; 5 panifici;

                                    ® 1 produttore di latticini

                                               ® 3 supermercati

Tutto questo lavoro non sarebbe possibile senza la collaborazione dei nostri  40 volontari  che nel solo anno 2009 hanno raccolto e ridistribuito:

RACCOLTO SITICIBO COMO ANNO 2009

Tutti alimenti ancora integri e appetibili, che sono stati “salvati” dallo smaltimento!